エビのサムネイル
エビ (海老からのリダイレクト)
エビ(海老・蝦・魵)は、十脚目(エビ目)に属する甲殻類のうち、カニ下目(短尾類)とヤドカリ下目(異尾類)以外の全ての種の総称である。かつての長尾類(長尾亜目 Macrura)にあたる。現在、長尾亜目という分類群は廃止されており、学術的な分類ではなく便宜上の区分である。…
32キロバイト (3,557 語) - 2024年5月10日 (金) 08:39

(出典 recipe.rakuten.co.jp)


海老の料理っていろいろあるけれどみなさんは何が好きですか?
作るのもいろいろあって迷いますね。

1 ぱくぱく名無しさん :03/09/12 13:19.net
伊勢海老、車海老、しば海老 色々あるけど
みんなは、何が好きかな?
お勧めのお料理について語ろう。|_・。)ノ 

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夕食のサムネイル
日没後の夜間に取る食事は「晩飯」と呼ばれるが、夜間の活動時間が長くなった現代では、晩飯を「夕食」と呼ぶことも多い。夜間、特に深夜帯に摂る食事は夜食と呼ばれる。夜食は通常、夕食とは別に摂取されるものであり、夕食とは区別される。 夕食の位置づけは文化圏ごとに異なる。 日本での夕食は、一日の中で質・量ともに最も充実した食事になることが多…
12キロバイト (1,678 語) - 2023年10月22日 (日) 03:19

(出典 snapdish.jp)


子供のころは晩ご飯が待ち遠しくて何かなって思ったことがありました。
夕食メニューは迷いますよね。皆さんの夕食メニューです。

201 困った時の名無しさん :2016/08/02(火) 20:59:58.86 .net
冷たい蕎麦
茹で鶏
ほうれん草のおひたし
大根おろし
卵焼き
トマト

【今日の夕食何かな?】の続きを読む


麻婆豆腐のサムネイル
麻婆豆腐(マーボーどうふ)は、中華料理(四川料理)の1つである。 挽肉と赤唐辛子・花椒(ホアジャオ、山椒の同属異種)・豆板醤(トウバンジャン、豆瓣醤)、豆豉(豆豉)などを炒め、鶏がらスープを入れ豆腐を煮た料理。 唐辛子の辛さである「辣味」(ラーウェイ)と花椒の痺れるような辛さである「麻味」(マーウ…
8キロバイト (1,096 語) - 2024年2月28日 (水) 08:30

(出典 www.nipic.com)


麻婆豆腐がおかずだとごはんもパクパクいけちゃいますよね。
色んな味がある麻婆豆腐を紹介します。

101 ぱくぱく名無しさん :2023/06/26(月) 16:25:58.87 ID:nAzLwbHv.net
>>98
最近の野菜類は収穫時期を遅くらして目方増やしてるのが多いよな
ネットでもそれが普通のような情報出してる

皮が硬くなるから程々で収穫してほしいぞ!

【パクパクいける麻婆豆腐】の続きを読む


冷麺のサムネイル
冷麺(れいめん)とは、朝鮮半島由来の料理。朝鮮語では냉면(ネンミョン、韓国標準語)または랭면(レンミョン、北朝鮮標準語)。 冷麺は朝鮮王朝時代には存在した。ルーツは現在の北朝鮮にあり、平壌と咸鏡南道咸興が本場。韓国側には、1950年に朝鮮戦争が勃発した際、南に逃れた北側出身者を通じて本格的に…
24キロバイト (3,035 語) - 2024年4月9日 (火) 15:35

(出典 curazy.com)


今日のような暑い日には冷麺がおすすめです。冷やし中華もいいし韓国風もおいしそうですね。

151 困った時の名無しさん :2022/06/15(水) 02:18:10.15 .net
>>150
別府冷麺の麺だけ売ってるのがあったら探しといて

【暑い!冷たいものといえば冷麺だ!】の続きを読む


野菜ではなく穀物であり、トウモロコシは野菜であると同時に穀物である。 園芸学上において野菜とは「副食物として利用する草本類の総称」をいう。例えばイチゴ、スイカ、メロンは園芸分野では野菜として扱われ、農林水産省「野菜生産出荷統計」でもイチゴ、スイカ、メロンは「果実的野菜」(果菜)として野菜
71キロバイト (8,375 語) - 2024年3月18日 (月) 21:57
お家に中途半端に残っている野菜はどこの家庭でもありますよね。そんな半端野菜でも美味しく食べれるレシピを紹介します。

【キャベツ、ニラ、玉ねぎのレシピ】の続きを読む


鶏肉(とりにく、けいにく)またはチキン(英語: Chicken)とは、ニワトリの食肉である。 牛肉、豚肉、羊肉と並んで世界で日常的に食用にされる肉の一つである。 鶏肉は牛肉、豚肉と異なり、食のタブーに触れることが少ない食肉でもあり、世界中で広く消費されている。 鶏は最も代表的な家禽であり、日本では単に鳥肉といえば鶏肉を指すことが多い。…
29キロバイト (3,573 語) - 2024年5月5日 (日) 07:37
牛肉や豚肉のレシピは多いのに鶏肉も多いとうれしいのにな。って人があつまっています。

1 風吹けば名無し :2020/01/16(Thu) 11:08:14 ID:CLcwYBJm0.net
卵は美味しいのにこの肉随分と無能やな

【鶏肉さんのレシピ】の続きを読む


(ばん)とは、夕暮れと夜の間の時間帯のことであり、どちらの意味でも使われる。ただし、最近は「夜」という意味に変化しつつある。 広辞苑には「日没後、人がまだ寝ずにいるような夜の初めの方。更に広く、夜全体を指すこともある」との記載がある。一方大辞泉には夕暮れ、夕方という記載もある。…
5キロバイト (612 語) - 2023年11月23日 (木) 18:13

(出典 market.limia.jp)


晩ご飯のメニューって迷いますよね。他の家庭のメニューを紹介します。何かヒントがあるかも。

151 困った時の名無しさん :2016/07/20(水) 20:18:53.45 .net
夫は牛肉焼き肉タレ焼き、カボチャ煮、揚げ茄子南蛮、冷奴
私は暑いけど鍋焼うどん

【おいしい夕食メニュー】の続きを読む


味噌汁(みそしる)は、日本料理における汁物の一つで、だしを味噌で調味した汁に、野菜や豆腐、麸や魚介類などの食品を実としたスープ様の料理である。御味御付(御御御付、おみおつけ)ともいう。 日本の食文化において、飯とともに提供される汁物料理の代表である。 味噌汁
23キロバイト (2,947 語) - 2024年3月4日 (月) 02:35

(出典 www.yamato-soysauce-miso.co.jp)


みなさんの家庭の味噌汁はどんな味噌汁ですか?
私の家の味噌汁は具沢山です。味噌の種類によっても味が変わってきますね。

2 ぱくぱく名無しさん :2024/03/20(水) 03:38:57.31 ID:k+pSUopR.net
前スレでローカル味噌の話が出ていたが都内でも各県のアンテナショップで地方の味噌を色々置いている。俺は新橋のせとうち旬彩館で愛媛の麦味噌やイリコをよく買う。

【うちの味噌汁は具沢山!】の続きを読む

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